BOULANGERIE PATISSERIE

Bassine pâtissière en inox à fond plat
Coloris gris
Inox
Diamètre de 24cm
Bord roulé ouvert.
Hauteur de 12 cm
capacité 3.5 L
Ne passe pas au four, ne passe pas au four micro-onde
Passe au lave-vaisselle, pour le nettoyage, ne pas utiliser de produits corrosifs tels que eau de javel, détergent...

"Bassine demi-sphérique professionnelle appelée « cul-de-poule »
Pour fouetter, chauffer au bain-marie, réserver une préparation
Une forme demi-sphérique traditionnelle et essentielle : forme qui aide à incorporer de l’air
à une préparation, qui permet de fouetter toute la préparation facilement et qui évite les débordements de l’appareil.
Idéale pour le fouettement horizontal.
Passe au réfrigérateur, au congélateur, au surgélateur et au four."
Entièrement en acier inoxydable : durable, robuste et indéformable.
Bord roulé qui permet une préhension sûre sans se blesser.
Hygiénique avec son bord ouvert qui facilite l‘entretien.
Entretien : passe au lave-vaisselle."
Diamètre de 24 cm
Contenance de 3.6L
Coloris gris
Inox
Pour le nettoyage ne pas utiliser de produits corrosifs tels que eau de javel, détergent...

Bord roulé ouvert.
Bassine h.17.5cm - Contenance 15.7 litres.
Diamètre de 40 cm
Coloris gris

Bassine demi-sphérique professionnelle appelée « cul-de-poule » qui permet de fouetter, de chauffer au bain-marie, réserver une préparation. Une forme demi-sphérique traditionnelle et essentielle : forme qui aide à incorporer de l’air à une préparation, qui permet de fouetter toute la préparation facilement et qui évite les débordements de l’appareil.
Idéale pour le fouettement horizontal.
Bassine multifonctionnelle qui passe au réfrigérateur, au congélateur, au surgélateur et au four.
Entièrement en acier inoxydable : durable, robuste et indéformable.
Bord roulé qui permet une préhension sûre sans se blesser.
Hygiénique avec son bord ouvert qui facilite l‘entretien.
Entretien : passe au lave-vaisselle.
Diamètre de 20 cm
Contenance de 2.1 L
Hauteur de 12 cm
Coloris gris
Ne passe pas au four, ne passe pas au micro-onde, passe au lave-vaisselle, ne pas utiliser de produits corrosifs pour le nettoyage tels que eau de javel, détergent...

Bassine pâtissière en inox à fond plat
Coloris gris
Inox
Diamètre de 32 cm
Bord roulé ouvert.
Hauteur de 14 cm
capacité 8 L
Ne passe pas au four, ne passe pas au four micro-onde
Passe au lave-vaisselle, pour le nettoyage, ne pas utiliser de produits corrosifs tels que eau de javel, détergent...

Bassine pâtissière en inox à fond plat
Coloris gris
Inox
Diamètre de 20cm
Bord roulé ouvert.
Hauteur de 10 cm
capacité 2 L
Ne passe pas au four, ne passe pas au four micro-onde
Passe au lave-vaisselle, pour le nettoyage, ne pas utiliser de produits corrosifs tels que eau de javel, détergent...

Bassine pâtissière en inox à fond plat
Coloris gris
Inox
Diamètre de 28 cm
Bord roulé ouvert.
Hauteur de 12.5 cm
capacité 5.5 L
Ne passe pas au four, ne passe pas au four micro-onde
Passe au lave-vaisselle, pour le nettoyage, ne pas utiliser de produits corrosifs tels que eau de javel, détergent...

Fabrication en inox 18/0, avec rebords pour une bonne prise en main.
Dimensions : Ø.20 x 7.5 cm
Bassine cul de poule
Contenance 1.4 L
Gris

Dim : Ø.24 x h.9 cm
Bassine conique cul de poule inox
Contenance 2.5 L
Gris

HT 14 cm
Bassine conique cul de poule
Diamètre 30 cm
Contenance 4.3 L
Gris
En acier inoxydable