Coutellerie

Tranchelard 25 cm forgé - Sabatier-Dég® - manche plastique 3 rivets. Le tranchelard lame de 25 cm Cuisine Idéale, Sabatier Deg®permet de découper en cuisine les viandes cuites, les rôtis. Il peut également être utilisé pour lever des filets de turbots. Existe en 3 tailles : lame de 20 cm, 25 cm ou 30 cm.
Lame en acier inoxydable X50CrMoV15, lame forgée, à soie plate semelle, étroite et pointue, mitre massive.
Tranchant pointu.
Manche ABS riveté, de coloris noir.
Passe au lave-vaisselle, ne pas utiliser de produits corrosifs (ex: eau de javel...).

Tranchelard 30cm forgé - Sabatier Deg - manche plastique 3 rivets. Le tranchelard lame de 30 cm Cuisine Idéale, Sabatier Deg® permet de découper en cuisine les viandes cuites, les rôtis. Il peut également être utilisé pour lever des filets de turbots. Existe en 3 tailles : lame de 20 cm, 25 cm ou 30 cm.
Lame en acier inoxydable X50CrMoV15, lame forgée, à soie plate semelle, étroite et pointue, mitre massive.
Tranchant pointu, manche en ABS riveté, de coloris noir.
Passe au lave-vaisselle, ne pas utiliser de produits corrosifs (ex: eau de javel...)

Couteau de chef 30 cm - Sabatier-Dég® - manche plastique 3 rivets. Ce couteau permet de multiples usages: émincer, tailler des juliennes, hacher la viande, les fines herbes...
Lame en acier inoxydable 5Cr15MoV, lame mitre massive, à soie plate semelle, pointue.
Tranchant uni, manche en ABS riveté de coloris noir.
Passe au lave-vaisselle.

Couteau de chef 20cm - Sabatier-Dég® - manche plastique 3 rivets. Ce couteau permet de multiples usages: émincer, tailler des juliennes, hacher la viande, les fines herbes...
Lame en acier inoxydable 5Cr15MoV, lame mitre massive, à soie plate semelle, pointue.
Tranchant uni, manche en ABS riveté de coloris noir.
Passe au lave-vaisselle.

Couteau de chef 25 cm - Sabatier-Dég® - manche plastique 3 rivets. Ce couteau permet de multiples usages: émincer, tailler des juliennes, hacher la viande, les fines herbes...
Lame en acier inoxydable 5Cr15MoV, lame mitre massive, à soie plate semelle, pointue.
Tranchant uni, manche en ABS riveté de coloris noir.
Passe au lave-vaisselle.

Couteau de cuisine 15 cm - Sabatier-Dég® - manche plastique 3 rivets. Couteau de cuisine sert à désosser de petites pièces de viandes, découper des volailles, couper des gâteaux et des petits légumes. Outil doté d'une grande polyvalence.
Lame en acier inoxydable 5Cr15MoV, lame mitre massive, à soie plate semelle, pointue.
Tranchant uni, manche en ABS riveté de coloris noir.
Passe au lave-vaisselle.

Couteau à filet "canadien" 15 cm forgé - Sabatier-Dég® - manche ABS 3 rivets. Ce filet de sole, avec sa forme spécifique dite "filet canadien" est prévu pour lever des filets de poissons.
Doté d'une lame fine et souple, ce couteau pourra aussi vous aider dans vos découpes fines comme le carpaccio, tomates et autres préparations...
Lame en acier inoxydable 5Cr15MoV15, lame forgée à soie plate semelle, souple, mitre massive.
Manche en ABS riveté de coloris noir.
Passe au lave-vaisselle.
Tranchant uni.

Couteau de chef 35 cm - Sabatier-Dég® - manche plastique 3 rivets. Ce couteau permet de multiples usages: émincer, tailler des juliennes, hacher la viande, les fines herbes...
Lame en acier inoxydable X50CrMoV15, lame forgée, à soie plate, semelle, large.
Tranchant uni, manche en ABS riveté de coloris noir.
Passe au lave-vaisselle.

Tranchelard 20 cm forgé - Sabatier-Dég® - manche plastique 3 rivets. Le tranchelard lame de 20 cm Cuisine Idéale, Sabatier Deg®permet de découper en cuisine les viandes cuites, les rôtis. Il peut également être utilisé pour lever des filets de turbots. Existe en 3 tailles : lame de 20 cm, 25 cm ou 30 cm.
Lame en acier inoxydable X50CrMoV15, lame forgée, à soie plate semelle, étroite et pointue, mitre massive.
Tranchant pointu.
Manche en ABS riveté, de coloris noir.
Ne passe pas au lave-vaisselle, nettoyage à la main et à l'eau chaude, ne pas utiliser de produits corrosifs (ex: eau de javel...), bien essuyer après usage.

Office 10 cm - Sabatier-Dég® - manche plastique 3 rivets. Couteau d'office adapté aux travaux d'épluchage et de désossage de volailles et petits gibiers.
Lame en acier inoxydable 5Cr15MoV, lame mitre massive, à soie plate semelle, pointue.
Tranchant uni, manche en ABS riveté de coloris noir.
Passe au lave-vaisselle.