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MATERIEL DE CUISINE

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POCHETTE PIVOTANTE A4 VERT 210X297 MM POUR SUPPORT MURAL
Ref. 770656
Pochettes transparentes A4, en ABS antistatique, vendu à l'unité,
6 couleurs disponibles, le client peut gérer sa composition en fonction de ses besoins.
Dimensions de 210X297mm
Coloris vert
87251
POCHETTE PIVOTANTE A4 BLEU 210X297 MM POUR SUPPORT MURAL
Ref. 770657
Pochettes transparentes A4, en ABS antistatique, vendu à l'unité,
6 couleurs disponibles, le client peut gérer sa composition en fonction de ses besoins
Dimensions de 210X297mm
Coloris bleu
87252
POCHETTE PIVOTANTE A4 GRIS 210X297 MM POUR SUPPORT MURAL
Ref. 770658
Pochettes transparentes A4, en ABS antistatique, vendu à l'unité,
6 couleurs disponibles, le client peut gérer sa composition en fonction de ses besoins
Dimensions de 210X297mm
Coloris gris
90503
PINCE DE DRESSAGE DROITE 16 CM DRESS CLASS
Ref. 773918
Pince de dressage de précision Dress-Class® - droite - 16 cm. Ces pinces à dresser permettent une manipulation fine et précise des pièces, aliments ou aromates, pour dresser et décorer plats et assiettes avec soin et raffinement. Elles offrent un confort exclusif grâce à l'intégration de coussinets en polypropylène sur chaque tige de la pince. Ces coussinets sont injectés directement sur chaque tige pour garantir leur bonne tenue et une hygiène optimale.
Lame en acier inoxydable 18/8, patins en polypropylène
90504
PINCE DE DRESSAGE DROITE 30 CM DRESS CLASS
Ref. 773919
Pince de dressage de précision Dress-Class® - droite - 30 cm. Ces pinces à dresser permettent une manipulation fine et précise des pièces, aliments ou aromates, pour dresser et décorer plats et assiettes avec soin et raffinement. Elles offrent un confort exclusif grâce à l'intégration de coussinets en polypropylène sur chaque tige de la pince. Ces coussinets sont injectés directement sur chaque tige pour garantir leur bonne tenue et une hygiène optimale.
Lame en acier inoxydable 18/8, patins en polypropylène.
90505
PINCE DE DRESSAGE DROITE 22 CM DRESS CLASS
Ref. 773920
Pince de dressage de précision Dress-Class® - droite - 22 cm. Ces pinces à dresser permettent une manipulation fine et précise des pièces, aliments ou aromates, pour dresser et décorer plats et assiettes avec soin et raffinement. Elles offrent un confort exclusif grâce à l'intégration de coussinets en polypropylène sur chaque tige de la pince. Ces coussinets sont injectés directement sur chaque tige pour garantir leur bonne tenue et une hygiène optimale.
Lame en acier inoxydable 18/8, patins en polypropylène
105098
EASY MIX SMX 800 TURBO ROULANT 220-240V #
Ref. 783467
Puissance : 1 100 W
Tension d'alimentation : 220-240 V / 50Hz
Vitesse de rotation : 11 000 Tr/mn
Poids total : 80 kg
Bloc moteur de mixeur assemblé à un bras articulé en 3 points sur une table roulante de 600 x 600 mm
Rotation du bras articulé de 360°
Réglage de l'orientation du pied du mixeur de +/- 15°
4 roues directionnelles dont deux avec frein intégré pour bloquer la position de l'appareil
Bouton d'arrêt d'urgence intégré
Arrêt automatique de l'appareil en position de repos
Ensemble en matière pouvant entrer en contact avec les aliments (acier inoxydable, alliages d'aluminium, etc..
15278
CUISEUR BAIN MARIE 1,5 L A QUEUE - DOUBLE PAROI INOX
Ref. 343716
Dimensions : Ø.16 x H.12.5 cm.
L'eau chauffée dans la double paroi permet de chauffer à basse température ou maintenir à température
Sur tous feux dont induction
Coloris gris
Contenance de 1.5L
Cuiseur à queue double paroi inox

BOULANGERIE PATISSERIE

87521
MANIQUE CUIR TRAITE 18 X 25 CM ANTI-CHALEUR 300°C
Ref. 770930
109301
BALANCE 10 KG RECHARGEABLE USB
Ref. 787684
Balance de 10 Kg rechargeable USB de la marque DEGLON
Plateau inox
Autonomie: 30 heures
Temps de recharge: 2 heures
Arrêt automatique de la balance après 2 min sans sollicitation.
Dimensions : 20 x 14.5 cm
Livrée avec sa housse de rangement
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