Four, fourneau, maintien, remise en T°

Douchette de nettoyage

Carrosserie et chambre de cuisson en acier inox, éclairage intérieur avec lampes halogènes.
Porte avec garniture d'étanchéité professionnelle, chambre de cuisson avec angles arrondis pour un nettoyage aisé.
Porte avec vitrage bas émissif, moteurs avec inverseur automatique, injection directe de la vapeur.
Ouverture latérale de la porte, version avec commandes mécaniques et digitales.
5 niveaux GN 1/1 (530×325 mm).Espacement entre les niveaux: 67mm.
livré nu sans grille ni plaque.
Régulateur du temps manuel 0-120', 2 moteurs avec inverseur.
Température: 30 - 280 °C.
Tri 400V, puissance: 8.4kW
Dimensions extérieures: 920 x 650 x 885mm.
Poids: 96 kg.
Livré sans câble.

Support 6 niveaux avec glissière adaptable en 600 x 400mm.
Espace entre les niveaux 85mm.
Dimension: 920 x 850x 900mm
Poids: 30kg.
Livré démonté

Adaptable à l'extérieur.

Support inox hauteur 650 mm

Support inox hauteur 650 mm

5 niveaux 380 x 400 au pas de 68 mm - capacité de 5 à 34 repas.
Habillage et moufle intérieure en inox 18/10.
Structure inox 18/10 et az 150. Minuterie 120 mm.
Thermostat multipoints et thermostat de sécurité.
Ouverture de porte à droite (ferrage à droite)
Puissance des éléments chauffants 2.5 kw.
Alimentation 230 V. 50 hz
Equipe de 5 grilles inox.
Dimensions : l 500 mm x p 650 mm x ht 650 mm
Montage et installation par le client
Garantie 1 an - Marque air't ambassade.
Livré cablé + fiche.
livré Sans support. (en option)

5 niveaux GN1/1- mono 230 volts.
Capacité 15 a 60 repas.
Habillage et moufle intérieur inox 18/10 - structure inox 18/10.
Minuterie 120 mn. Thermostat multipoints et thermostat de sécurité.
Oura d'évacuation.
Casier intérieur 5 niveaux.
Puissance 6 kw
Encombrement : l 750 x p 700 x ht 730 mm
Commutable en triphasé ****
Livré sans support ni grilles
Garanti 1 an pièces et main d'oeuvre
(Installation par le client - Livré sans câble)
Visuel avec son support