Four, fourneau, maintien, remise en T°

Four multifonction pour cuire ou réchauffer sans dessécher:
viennoiseries, pâtisseries, plats préparés... frais, surgelés ou pré-poussés.
Montée rapide en température.
Cuisson homogène grâce aux ouïes de ventilation.
Isolation renforcée.
Commutateur thermostat 0-230°C, thermo ventilateur, échelle amovible 5 niveaux.
Equipé de 2 grilles et d'un plat à pâtisserie.
Porte à double vitrage.
Mono 230v. Puissance 1,5 kW.
Dimensions hors tout: 460 x 550 x h.355 mm
Dimensions intérieur: 320 x 325 x 265 mm.

Equipé de 4 plaques aluminium dim:435 x 315 mm.
Puissance 3150 W, intérieur inox.
Construction inox avec porte double vitrage.
2 ventilateurs pour la répartition uniforme de la cuisson,1 lampe d'éclairage.
Espace entre deux plaques de 75 mm.
Mono 230 volts.
Dimensions: 686 x 660 x h.580 mm
option grille code 95202

Puissance : 3 kW | 230 V | 50/60 Hz
Plage de température : de 50 °C à 300 °C
Format des niveaux : GN1/1
Dimensions intérieures : L 560 x P 380 x H 350 mm
Temps de chauffe: environ 12 minutes
Minuterie: Oui
Réglage de la durée de 0 à 120 minutes
Thermostat : oui
Type de niveau: vertical
Nombre de niveaux : 4
Eclairage intérieur : oui
En acier inoxydable
Propriétés : porte avec double vitrage
Chambre de cuisson arrondie
Glissières de support amovibles
Signal sonore lorsque le temps est écoulé
Commande : manette avec affichage numérique de cuisson grâce au régulateur de température
Ouverture latérale de la porte
Poids: 47,6kg

7 niveaux espacés de 80 mm
Equipé d'une aération mécanique qui permet une distribution uniforme de l'air chaud à l'intérieur de la chambre de cuisson.
Pieds réglables en hauteur.
Tri 380 V - Puissance : 10.7 kW
Dimensions internes : 680 x 520 x h.620 mm
Dimensions extérieures : 840 x 910 x h.930 mm
Livré sans cable.

Option support Réf : 762684

- Capacité : 4 pizzas ø 24 cm
- Débit : 48 pièces / h
- Dimensions intérieures : 500 x 510 x 110 mm
- Dimensions extérieures : 740 x 700 x 270 mm
- Surface utile (mm) : 500x510 mm
- Puissance : 4000 W
- Alimentation : 230 V/2/N/T

- Capacité : 8 pizzas ø 24 cm
- Débit : 96 pièces / h
- Dimensions intérieures : 2 X 500 x 510 x 110 mm
- Dimensions extérieures : 740 x 700 x 520 mm
- Surface utile (mm) : 500x510 mm
- Puissance : 8000 W
- Alimentation : 230 V/2/N/T

Sur four gaz dim. utiles : GN 1/1 (530x325). Grille fournie GN 1/1. Puissance 3,5kws.
Comprenant : 4 bruleurs soit 2 bruleurs puissance 3.5 kW, 2 bruleurs puissance 2.8kws. Puissance totale 16,1 kW .
Habillage et façade inox, avec pieds vérins réglables.
Dimensions : 600 x 600 x 900mm
( livré avec injecteurs pour gaz butane/propane )
ref.G6F4PW +FG1 (gaz naturel)

Dimensions utiles: GN1/1 (530x325mm).
Grille fournie. 4 plaques rondes Ø.180mm.
Puissance unitaire 2 kW, puissance totale : 11.5 kW.
Alimentation tri. 400v-3n.
Habillage et façade inox avec pieds vérins réglables.
Dimensions : l.600 x p.600 x h.900mm.
(Installation par le client)
Garantie 1 an pièce et main d'oeuvre
Marque Bertos (Italie ).
Classic modèle E6P4+FE1 sur four électrique à convection puissance 3.5 kW.

Plan de travail en acier inox AISI 304.
Dimensions : L.600 x P.600 x H.900 mm
Triphasé 380-415 V3N - 10.2 kW
Plaque en vitrocéramique d'une épaisseur de 6 mm. Des résistances électriques capables
d'atteindre de haute température (500°C) chauffent le plan de cuisson par rayonnement.
Circuit de réchauffement à zone circulaire : diamètre interne de 140 mm et possibilité
d'augmenter à 200 mm le diamètre de rayonnement sur chaque zone.
Les zones sont indiquées par des sérigraphies spécifiques permettant le bon positionnement
des casseroles. Sur four à convection GN1/1 ( 3 positions ) Pied réglable.
Four électrique GN1/1 (530x325 mm) - 3 kW
E6P4/VTR+FE1

DESSUS : - 4 PLAQUES ELECTRIQUES D.220M ( 4X2.6KWS)
DESSOUS : - 1 FOUR ELECTRIQUE GN 2/1 ( 530 X 650 MM ) 4 POSITIONS
PUISSANCE 7.5KWS - MULTIFONCTIONS - PUISSANCE TOTALE : 17.9KWS
HABILLAGE ET FACADE INOX
VERINS DE REGLAGE SOUS LES PIEDS
Dimensions : L 800 X P 714 xX HT 900 MM
MONTAGE ET INSTALLATION PAR LE CLIENT
HIGH POWER E7P4+FE - TRI 400V.