Grille, plaque, toile de cuisson
GRILLE INOX GN 2/1 65X53 CM - CADRE 3 TRAVERSES Ø.6.8MM #
Ref. 086206
/ 092713
Cadre + 3 piliers Ø 6.8 mm et 20 fils Ø 2.9 mm
Capacité 20 kg max répartis sur toute la grille.
ATTENTION NE PAS UTILISER DE PRODUITS CORROSIFS POUR LE NETTOYAGE DES GRILLES ( EX: Eau de jvael, produit décapant, détartrant, Meiko active FR68)
GRILLE INOX 600X400 CADRE 3 TRAV. Ø.5 MM 29 FILS Ø.2 MM #
Ref. 086220
/ 093279
ATTENTION NE PAS UTILISER DE PRODUITS CORROSIFS POUR LE NETTOYAGE DES GRILLES ( EX: Eau de jvael, produit décapant, détartrant, Meiko active FR68)
GRILLE INOX GN1/1 RENFORCEE 1 TRAVERSE Ø.7MM 20 FILS Ø.4MM #
Ref. 086218
/ 121554
GN1/1 = 53 x 32,5 cm.
Qualité supérieure
Poids : 1.210 kg
ATTENTION NE PAS UTILISER DE PRODUITS CORROSIFS POUR LE NETTOYAGE DES GRILLES ( EX: Eau de jvael, produit décapant, détartrant, Meiko active FR68)
GRILLE INOX GN1/1 - 2 TRAVERSES Ø.5 MM 20 FILS Ø.2 MM #
Ref. 086202
/ 093280
GN1/1 = 53 x 32,5 cm.
ATTENTION NE PAS UTILISER DE PRODUITS CORROSIFS POUR LE NETTOYAGE DES GRILLES ( EX: Eau de jvael, produit décapant, détartrant, Meiko active FR68)
GRILLE INOX 647 X 990 X HT 16 MM POUR CARGO 1000
Ref. 771363
TOILE CUISSON SILPAT 585 X 385 MM #
Ref. 280092
/ 094063
Pour plaque de 600x400 mm
Toile cuisson de la gamme Silpat
Dimensions de 585X385 mm
Silicoe alimentaire
Résiste jusqu'à une chaleur de 250°C
Ne passe pas au micro-onde
Passe au lave-vaisselle, passe au congélateur
TOILE CUISSON GN1/1 530X325MM TRICOT VERRE SILICONE #
Ref. 000151
/ 23292
Utilisation recommandée sur plaque de cuisson perforée ou grille de dimension GN1/1
Le silpat est idéal pour la cuisson sur plaque et le travail du sucre et nougatine notamment
Utilisation sans aucun graissage
Utilisable dans tous types de four, micro ondes et en surgélateur - Nettoyage facile à l’éponge
Dimensions de 530X325mm
Silicone
Résiste à la chaleur jusqu'à 250°C
Passe au lave-vaisselle, passe au congélateur, ne passe pas au micro-onde
TOILE CUISSON SILPAIN GN1/1 ANTI-ADHERENTE
Ref. 321004
Toile en silicone aérée, idéale pour la cuisson des pains sur des plaques
Pratique : cuissons sans graissage de la plaque, nettoyage facile à l'éponge.
Toile de cuisson résistante de -40 °C à +300 °C.
PLAQUE PATISSERIE TOLE NOIRE 600 X 400 MM #
Ref. 086439
/ 22519
Bords pincés
ATTENTION AVANT PREMIERE UTILISATION FAIRE UN CULOTTAGE DES PLAUES VOIR NOTICE CF MERCI
PLAQUE GN1/1 TOLE NOIRE 530 X 325 MM BORDS PINCES #
Ref. 082588
/ 22520
Epaisseur : 15/10
Plaque GN1/1
Dimensions de 530X325mm bord pincés
NE PAS PASSER LES PLAQUES AU LAVE-VAISSELLE CAR AUCUN REVETEMENT ANTI-ADHESIF
NE PAS UTILISER DE PRODUITS CORROSIFS SUR LES PLAQUES POUR LE NETTOYAGE
CONSEIL NETTOYAGE:
Pour le nettoyage, il est conseiller de les brosser après utilisation puis de les graisser légèrement pour les protéger.
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