Appareil de coupe / épluchage
DENOYAUTEUR COUPE-MANGUE 200X110 MM
Ref. 759942
Poignées antidérapantes et lame inox.
COUPE FRITES INOX COMPACT PRO SUR SOCLE COUTEAU + POUSSOIR
Ref. 768198
Matière : Inox et acier nickelé.
Dimension : 28x16.5xht.25 cm
Inclus couteau 10x10 mm + poussoir
Productivité: 3.4 kg/min
SCIE A OS ALUMINIUM ANODISE S 1830 TRIPHASE 400 V
Ref. 769073
Lame : 1830 mm
Dimension poulie : 200 mm
Plateau inox : 410x410 mm
Coupe : 225x200 mm
Puissance : 750 W
Dimensions : 530x420x910mm
COUTEAU DENTE R502-R5 ROBOT COUPE
Ref. 950040GC
/ 769697
Couteau deux lames dentées en inox pour R502 - R502 V.V. - R5 - R5 V.V.
Version G, pour la coupe de persil.
TRANCHE A TRANCHE MANDOLINE INOX
Ref. 751648
Lame micro-dentée: efficacité sur tout type de fruits et légumes.
Productivité accrue grace au système de tranche à l'aller et au retour.
Poignée et poussoir
Inox et PEHD ( Polyéthylène)
Epaisseur de coupe réglable de 1.20 à 5 mm.
Diamètre chargement 89 mm adapté à l'ananas.
Démontable, passe au ave vaisselle.
Possibilité de mettre un bac gastro.
Dimensions: 530 x 160 x 280 mm
Fabrication française.
Pour le nettoyage pas d'utilisation de produits corrosifs tels que eau de javel, détergent...
SUPPORT AVEC ACTIONNEUR PREP CHEF MATFER
Ref. 947084GC
/ 766648
Dimmensions : 400 x 400 x h.510 mm
support livré avec actionneur ( tige et poignée ) sans les accessoires
Pour l'entretien, ne pas utiliser de produits corrosifs tels que eau de javel, détergent...
COUPE FRITES 4 GRILLES INOX INTERCHANGEABLES
Ref. 766729
Coupe frites à fixer.
4 Grilles interchangeables : 7x7 mm - 10x10 mm - 15x15 mm et grille 8 quartiers.
Dimensions : 26 x 26 x 42 cm
Coloris gris
Inox
PIETEMENT PREP CHEF MATFER SEUL SANS LES POIGNEES
Ref. 772296
Piêtement prep chef matfer seul sans les poignées
Polyéthylène
Coloris noir
ACCESSOIRE PREP CHEF MATFER LES POIGNEES SEULES
Ref. 772298
Accessoire prep chef matfer
poignées seules
EPLUCHEUR VERTICAL A LAME PIVOTANTE #
Ref. 787677
Cet éplucheur sera parfait pour éplucher tout fruit etou légume notamment ceux à peau très fine (tomate, poivron, kiwi...).
Ce produit est équipé d'une double-lame uktra tranchante, micro-crantée pour des résultats précis et une utilisation ambidextre.
Lame en acier inoxydable mobile 5 cm
Oeillet en inox pour enlever les yeux des fruits et des légumes
Manche ergonomique en ABS muni d'un trou de suspension pour un rangement facilité.