Hachoir à viande, poussoir à saucisses
POUSSOIR HYDRAULIQUE VERTICAL PH 15 IDRV TRIPHASE 400 V
Ref. 769072
- Cuve en acier démontable
- Moteur puissant et silencieux ventilé à 2800 tr/min
- Retour du piston automatique avec arrêt du moteur
- Commandes aux pieds 24V
- Livré avec 4 entonnoirs inox
- Capacité cylindre : 15 L
- Dimension cuvre : 200 mm
- Course Piston : 430 mm
- Puissance : 560-0.75 Hp
- Dimensions: 490x370x1200 mm
ACCESSOIRE HACHOIR A VIANDE POUR BATTEUR ANKARSRUM
Ref. 771103
Un hachoir de classe internationale, adoré par nos clients !
Vous pouvez hacher de la viande, du poisson, du poulet et des pois chiches.
3 tubes à saucisses sont fournis avec le hachoir, 10, 20 et 25 mm.
Le hachoir est compatible avec tous les robots culinaires Assistent N1-N30. Les grilles, couteaux et
accessoires actuels conviennent au hachoir N10 (voir numéro sur le couteau)
Le couteau à 4 lames est toujours inclus dans les différents kits de hachoir.
Le couteau peut également être acheté séparément et est compatible avec le hachoir N10 (voir numéro sur
le couteau).
Utilisez toujours le pilon pour pousser les aliments. N’insérez jamais d’objet tel qu’un couteau ou une
fourchette dans la trémie du hachoir.
PACK COMPLET DELUXE POUR ANKARSRUM
Ref. 771108
Composé du blender , trancheur rape , hachoir à viande et presse agrumes
Un pack complet pour transformer son
robot pâtissier Ankarsrum en véritable
centre culinaire multifonction.
Moulin et presse purée
MOULIN LEGUMES INOX N°5 Ø.37 CM AVEC GRILLE DE 3 MM #
Ref. 006651
double écrasement pour une productivité maxi
grilles interchangeables
fabrication française
PRESSE-PUREE DOUBLE INOX
Ref. 942551GC
/ 757680
Ecrase puis presse.
Dimensions : 105x85 mm H.240 mm
RANGE ACCESSOIRES PREP CHEF A POSER OU A FIXER
Ref. 760165
Capacité 3 blocs-lames et leur poussoir.
Vis non fournies, ABS thermoformé.
Dimensions : : 475x208 mm H.152 mm
MOULIN LEGUMES INOX X3 Ø.31 CM LIVRE AVEC 3 GRILLES
Ref. 083938
/ 35200
Grilles : 1.5/2.5/4mm - Hauteur : 25 cm - Débit : 1 à 1.5 kg/mn
Accessoire à pâtes
MACHINE A PATE MANUELLE CHROMEE ATLAS 150
Ref. 950101
/ 5457
Laminoir manuel 10 épaisseurs + 2 accessoires
largeur de pate 150 mm - épaisseur 10 crans 4.8 mm à 0.6 mm
largeur 34.5 cm
hauteur 23 cm
profondeur 29 cm
poids 2.6 kg
Ouvre et presse boite
OUVRE-BOITE DE SURETE PALM #
Ref. 405721
Largeur 12.5 x 7.7 x h.6.5 cm.
Découpe du couvercle sur le côté extérieur afin d'évier de salir le contenu.
Découpe nette sans arête tranchante.
OUVRE-BOITE TITAN GM SEMI PROFESSIONNEL
Ref. 912110
/ 004085
Poignée ergonomique en bois.