Distribution

Construction inox.
Thermostat réglable de 60 à 90°C.
Voyant lumineux de sécurité.
Mono 220 volts. Puissance 230 watts
2 poignées ergonomiques.
Dimensions : l.550 x p.350 x h.50 mm

Dimensions : 325 x 530 x 55 mm
Puissance : 330 W
Construction tout inox AISI 304
Dessus verre SCHOTT de grande résistance
(indice IK : 7)
Technologie PLASMA chaleur rayonnante
2 puissances programmables avec fonction marche/arrêt
Tension 230 V
Maintien à 65°C à coeur même en espace ouvert
Fabrication française

Dimensions : 650 x 530 x 55 mm
Puissance : 680 W
Construction tout inox AISI 304
Dessus verre SCHOTT de grande résistance
(indice IK : 7)
Technologie PLASMA chaleur rayonnante
2 puissances programmables avec fonction marche/arrêt
Tension 230 V
Maintien à 65°C à coeur même en espace ouvert
Fabrication française

Dimensions : 325 x 530 x 55 mm
Puissance : 330 W
Construction tout inox AISI 304
Dessus verre SCHOTT de grande résistance
(indice IK : 7)
Technologie PLASMA chaleur rayonnante
2 puissances programmables avec fonction marche/arrêt
Tension 230 V
Maintien à 65°C à coeur même en espace ouvert
Fabrication française

Dimensions : 650 x 530 x 55 mm
Puissance : 680 W
Construction tout inox AISI 304
Dessus verre SCHOTT de grande résistance
(indice IK : 7)
Technologie PLASMA chaleur rayonnante
2 puissances programmables avec fonction marche/arrêt
Tension 230 V
Maintien à 65°C à coeur même en espace ouvert
Fabrication française

Dimensions : 533 x 380 x 88 mm
Puissance électrique connectée 1 N CA 230 V 50/60 Hz
Puissance 800 W
Appareil de maintien au chaud contrôlé au format GN 1/1. Associé aux récipients de cuisson GN thermoplates .
le système de maintien au chaud réglable en continu garantit le respect de la température optimale
sans cuire à l’excès ni brûler les aliments.
Corps en acier inox ou pein en noir Plaque vitrocéramique encastrée, facile à nettoyer.
Réglage en continu par bouton tournant. La LED indique le statut de service.

Couvercle roll-top rond, en SAN (Styrène-Acrylonitrile), avec bouton chromé.
Diamètre intérieur 34 cm, ouverture à 90 °.
Ce couvercle fait partie du buffet réfrigéré rond référence 049517.
Passe au lave-vaisselle.
Diamètre : Ø 38 cm, hauteur 20 cm

Récipients plastiques avec couvercles inox.
Distributeur de 12.5cc à 25cc maxi.

Bain-marie tout inox équipé d'une pompe
Distributeur actionne par manette température réglable de 0° à 100°C
et appareil permet la réalisation de son propre nappage chocolat.
Utilisation d'une boite de 3,5 kilos possible . Dosage: 20 à 40 ml.
Mono 230V
Puissance : 1200 watts
Dimensions : Ø.22 x h.53 cm

Dosage 12.5 et 25 ml.
Récipient en plexiglas.
Distributeur actionné par poussoir MAXI.
Complet avec couvercle inox et récipient plastique 1650 ml.