MATERIEL ELECTRIQUE/GAZ
PACK AZOTE / ARGON POUR DISTRIBUTEUR DE VIN AU VERRE
Ref. 774538
Le Pack pour distributeur Advinéo Shop comprend :
- 2 bouteilles d'Azote ou d'Argon jetables (tri sélectif - déchets métalliques) de 0.15 m3.
- 1 détendeur adapté uniquement à ces bouteilles
- 1 support et cache magnétique pour bouteille de gaz à positionner à l'arrière du ou des distributeurs
- 2 bouteilles d'Azote ou d'Argon jetables (tri sélectif - déchets métalliques) de 0.15 m3.
- 1 détendeur adapté uniquement à ces bouteilles
- 1 support et cache magnétique pour bouteille de gaz à positionner à l'arrière du ou des distributeurs
OPTION SUPPORT DE VERRES AMOVIBLE POUR DISTRIBUTEUR DE VIN A
Ref. 774539
OPTION GAIN DE TEMPS - Support de verres amovible, articulé pour le distributeur de vin au verre
Advinéo Shop. Permet de pré-positionner les verres sous les becs de service du vin et de ne pas
avoir à tenir le verre pendant que le vin coule. Option gain de temps pendant les coups de feu.
Advinéo Shop. Permet de pré-positionner les verres sous les becs de service du vin et de ne pas
avoir à tenir le verre pendant que le vin coule. Option gain de temps pendant les coups de feu.
REBOUCHEUR BOUTEILLES 2 EN 1 : VINS TRANQUILLES+ EFFERVESCE
Ref. 774540
Système professionnel d'inertage et de rebouchage,
Version mixte pour les vins tranquilles et vins effervescent
Inclut 2 lots de 50 bouchons en liège naturel, 2 détendeurs, 1 bouteille d'azote 0,15 m3 et 1 bouteille
de CO2 0.10 m3
Garantie 12 mois
Réalise un double inertage des bouteilles par le vide et par l’azote pour plus d’1 mois de conservation
H : 590 mm
L : 160 mm
P : 300 mm
Poids : 12,8 kg
Pssce : 60 W
Version mixte pour les vins tranquilles et vins effervescent
Inclut 2 lots de 50 bouchons en liège naturel, 2 détendeurs, 1 bouteille d'azote 0,15 m3 et 1 bouteille
de CO2 0.10 m3
Garantie 12 mois
Réalise un double inertage des bouteilles par le vide et par l’azote pour plus d’1 mois de conservation
H : 590 mm
L : 160 mm
P : 300 mm
Poids : 12,8 kg
Pssce : 60 W
REBOUCHEUR BOUTEILLES KYLIX VINS TRANQUILLES
Ref. 774542
Système professionnel d'inertage et de rebouchage,
Version dédiée à la conservation des bouteilles de vins tranquilles
Inclut 1 lot de 50 bouchons, 1 détendeur et 1 bouteille d'azote 0,15 m3
Garantie 12 mois
Réalise un double inertage des bouteilles par le vide et par l’azote pour plus d’1 mois de conservation
H : 590 mm
L : 160 mm
P : 300 mm
Poids : 12,8 kg
Pssce : 60 W
Version dédiée à la conservation des bouteilles de vins tranquilles
Inclut 1 lot de 50 bouchons, 1 détendeur et 1 bouteille d'azote 0,15 m3
Garantie 12 mois
Réalise un double inertage des bouteilles par le vide et par l’azote pour plus d’1 mois de conservation
H : 590 mm
L : 160 mm
P : 300 mm
Poids : 12,8 kg
Pssce : 60 W
REBOUCHEUR BOUTEILLES KYLIX VINS EFFERVESCENTS
Ref. 774543
Système professionnel d'inertage et de rebouchage,
Version dédiée à la conservation des bouteilles ouvertes de vins effervescents
Inclut 1 lot de 50 bouchons, 1 détendeur et 1 bouteille de CO2 0,10 m3
Garantie 12 mois
Réalise un double inertage des bouteilles par le vide et par l’azote pour plus d’1 mois de conservation
H : 590 mm
L : 160 mm
P : 300 mm
Poids : 12,8 kg
Pssce : 60 W
Version dédiée à la conservation des bouteilles ouvertes de vins effervescents
Inclut 1 lot de 50 bouchons, 1 détendeur et 1 bouteille de CO2 0,10 m3
Garantie 12 mois
Réalise un double inertage des bouteilles par le vide et par l’azote pour plus d’1 mois de conservation
H : 590 mm
L : 160 mm
P : 300 mm
Poids : 12,8 kg
Pssce : 60 W
CAVE DE MATURATION DE VIANDE MODELE FMA-900 FAGOR
Ref. 769609
Dimensions : 620 x 625 x ht 925 mm
230 v 50 Hz
Gaz R-600A - Puissance frigorifique 0,169 kW
Câblage 230V Monophasique 2X1+T-2A
La cave de maturation de viande Meat Ager de Fagor se distingue par son
design innovant et son rendement efficient.
Elle offre une sécurité maximale grâce à son système de contrôle d’humidité
et de température et à la stérilisation UVC qui crée une circulation
de l’air appropriée dans la cave.
Équipée de 2 étagères, pouvant supporter un poids maximal de 40 kg
chacune. De série, les étagères sont des grilles recouvertes de
plastique antibactérien.
Éclairage LED intérieur disposé verticalement pour maximiser la
visibilité du produit, sans rayonnement ultraviolet.
- Intérieur et extérieur en plaque d’acier qui offre une grande
robustesse.
- Stérilisation de l’air par UV.
- Filtre de charbon actif.- Isolation en polyuréthane injecté
écologique sans CFC, densité 40 kg/m3.
- Porte double vitrage et dotée de charnières avec un système de retour
automatique et une fixation d’ouverture.
- Deux pieds réglables en hauteur à l’avant et quatre roulettes arrière
pour faciliter le déplacement.
- Répartition uniforme du froid à l’intérieur grâce à l’excellente
conception du système de réfrigération ventilée et son évaporateur doté
d’un revêtement anticorrosion.
- Contrôle de température par thermostat numérique avec un système de
dégivrage automatique.
- Évaporation automatique de l’eau du dégivrage.- Humidostat
électronique.
230 v 50 Hz
Gaz R-600A - Puissance frigorifique 0,169 kW
Câblage 230V Monophasique 2X1+T-2A
La cave de maturation de viande Meat Ager de Fagor se distingue par son
design innovant et son rendement efficient.
Elle offre une sécurité maximale grâce à son système de contrôle d’humidité
et de température et à la stérilisation UVC qui crée une circulation
de l’air appropriée dans la cave.
Équipée de 2 étagères, pouvant supporter un poids maximal de 40 kg
chacune. De série, les étagères sont des grilles recouvertes de
plastique antibactérien.
Éclairage LED intérieur disposé verticalement pour maximiser la
visibilité du produit, sans rayonnement ultraviolet.
- Intérieur et extérieur en plaque d’acier qui offre une grande
robustesse.
- Stérilisation de l’air par UV.
- Filtre de charbon actif.- Isolation en polyuréthane injecté
écologique sans CFC, densité 40 kg/m3.
- Porte double vitrage et dotée de charnières avec un système de retour
automatique et une fixation d’ouverture.
- Deux pieds réglables en hauteur à l’avant et quatre roulettes arrière
pour faciliter le déplacement.
- Répartition uniforme du froid à l’intérieur grâce à l’excellente
conception du système de réfrigération ventilée et son évaporateur doté
d’un revêtement anticorrosion.
- Contrôle de température par thermostat numérique avec un système de
dégivrage automatique.
- Évaporation automatique de l’eau du dégivrage.- Humidostat
électronique.
CAVE DE MATURATION DE VIANDE MODELE FMA-1650 FAGOR
Ref. 769561
Dimensions : 700 x 750 x ht 1665 mm
230 v 50 Hz
Gaz R-600A - Puissance frigorifique 0,296 kW
Câblage 230V Monophasique 2X1+T-2A
La cave de maturation de viande Meat Ager de Fagor se distingue par son
design innovant et son rendement efficient.
Elle offre une sécurité maximale grâce à son système de contrôle d’humidité
et de température et à la stérilisation UVC qui crée une circulation
de l’air appropriée dans la cave.
Équipée de 4 étagères, pouvant supporter un poids maximal de 40 kg
chacune. De série, les étagères sont des grilles recouvertes de
plastique antibactérien.
Éclairage LED intérieur disposé verticalement pour maximiser la
visibilité du produit, sans rayonnement ultraviolet.
- Intérieur et extérieur en plaque d’acier qui offre une grande
robustesse.
- Stérilisation de l’air par UV.
- Filtre de charbon actif.- Isolation en polyuréthane injecté
écologique sans CFC, densité 40 kg/m3.
- Porte double vitrage et dotée de charnières avec un système de retour
automatique et une fixation d’ouverture.
- Deux pieds réglables en hauteur à l’avant et quatre roulettes arrière
pour faciliter le déplacement.
- Répartition uniforme du froid à l’intérieur grâce à l’excellente
conception du système de réfrigération ventilée et son évaporateur doté
d’un revêtement anticorrosion.
- Contrôle de température par thermostat numérique avec un système de
dégivrage automatique.
- Évaporation automatique de l’eau du dégivrage.- Humidostat
électronique.
230 v 50 Hz
Gaz R-600A - Puissance frigorifique 0,296 kW
Câblage 230V Monophasique 2X1+T-2A
La cave de maturation de viande Meat Ager de Fagor se distingue par son
design innovant et son rendement efficient.
Elle offre une sécurité maximale grâce à son système de contrôle d’humidité
et de température et à la stérilisation UVC qui crée une circulation
de l’air appropriée dans la cave.
Équipée de 4 étagères, pouvant supporter un poids maximal de 40 kg
chacune. De série, les étagères sont des grilles recouvertes de
plastique antibactérien.
Éclairage LED intérieur disposé verticalement pour maximiser la
visibilité du produit, sans rayonnement ultraviolet.
- Intérieur et extérieur en plaque d’acier qui offre une grande
robustesse.
- Stérilisation de l’air par UV.
- Filtre de charbon actif.- Isolation en polyuréthane injecté
écologique sans CFC, densité 40 kg/m3.
- Porte double vitrage et dotée de charnières avec un système de retour
automatique et une fixation d’ouverture.
- Deux pieds réglables en hauteur à l’avant et quatre roulettes arrière
pour faciliter le déplacement.
- Répartition uniforme du froid à l’intérieur grâce à l’excellente
conception du système de réfrigération ventilée et son évaporateur doté
d’un revêtement anticorrosion.
- Contrôle de température par thermostat numérique avec un système de
dégivrage automatique.
- Évaporation automatique de l’eau du dégivrage.- Humidostat
électronique.
PERCOLATEUR INOX 6.3 L MONO 220-240 V PRO INNOV' #
Ref. 767992
Quantité minimum par production : 3,2l - REMPLACE CODE 154914
Capacité horaire:6,5 litres/40 tasses. Temps de préparation maximum: 40 minutes.
Hauteur de déversement : 115 mm - Dimensions : Ø.220 ht 440 mm
Mono 220-240 V - 50/60 hZ - Puissance:950 W
Structure à double paroi : paroi intérieure inox 304, paroi extérieure inox 201
Finition brossée.
La capacité réelle du bas au niveau MAX est de 6,3 litres (+/- 0,2 L).
Structure monobloc pour un nettoyage facile. Couvercle Inox 304
Filtre à café et tige en Inox 304. Poignée de couvercle et poignées d'urne robustes
Indication de jauge d'eau et robinet inox. Deux protections contre la surchauffe.
Lumières de contrôle: chauffage et maintien au chaud
Bouton ON / OFF. Base de maintenance - Avec égouttoir
*** Attention Détartrage hebdomadaire impératif ****
Capacité horaire:6,5 litres/40 tasses. Temps de préparation maximum: 40 minutes.
Hauteur de déversement : 115 mm - Dimensions : Ø.220 ht 440 mm
Mono 220-240 V - 50/60 hZ - Puissance:950 W
Structure à double paroi : paroi intérieure inox 304, paroi extérieure inox 201
Finition brossée.
La capacité réelle du bas au niveau MAX est de 6,3 litres (+/- 0,2 L).
Structure monobloc pour un nettoyage facile. Couvercle Inox 304
Filtre à café et tige en Inox 304. Poignée de couvercle et poignées d'urne robustes
Indication de jauge d'eau et robinet inox. Deux protections contre la surchauffe.
Lumières de contrôle: chauffage et maintien au chaud
Bouton ON / OFF. Base de maintenance - Avec égouttoir
*** Attention Détartrage hebdomadaire impératif ****
PERCOLATEUR INOX 10 L MONO 220-240 V PRO INNOV' #
Ref. 767993
Quantité minimum par production : 6 L - REMPLACE CODE 154915
Capacité horaire : 12 litres/65 tasses. La capacité réelle du bas au niveau MAX est de 10 litres (+/- 0,2 L).
Temps de préparation max : 50 mn. Hauteur de déversement : 140 mm
Dimensions : Ø.270 x ht.462 mm
Mono 220-240 V - 50/60 Hz - Puissance :1650 W
Structure à double paroi : paroi intérieure inox 304 / extérieure inox 201 fintion brossée
Structure monobloc pour un nettoyage facile.
Couvercle Inox 304 - Filtre à café et tige en Inox 304.
Poignée de couvercle et poignées d'urne robustes
Indication de jauge d'eau et robinet inox. Deux protections contre la surchauffe.
Lumières de contrôle : chauffage et maintien au chaud
Bouton ON / OFF. Base de maintenance avec égouttoir
*** Attention Détartrage hebdomadaire impératif ****
Capacité horaire : 12 litres/65 tasses. La capacité réelle du bas au niveau MAX est de 10 litres (+/- 0,2 L).
Temps de préparation max : 50 mn. Hauteur de déversement : 140 mm
Dimensions : Ø.270 x ht.462 mm
Mono 220-240 V - 50/60 Hz - Puissance :1650 W
Structure à double paroi : paroi intérieure inox 304 / extérieure inox 201 fintion brossée
Structure monobloc pour un nettoyage facile.
Couvercle Inox 304 - Filtre à café et tige en Inox 304.
Poignée de couvercle et poignées d'urne robustes
Indication de jauge d'eau et robinet inox. Deux protections contre la surchauffe.
Lumières de contrôle : chauffage et maintien au chaud
Bouton ON / OFF. Base de maintenance avec égouttoir
*** Attention Détartrage hebdomadaire impératif ****
PERCOLATEUR INOX 13.2 L MONO 220-240 V PRO INNOV' #
Ref. 767994
Quantité minimum par production : 7 L
REMPLACE CODE 154916
Capacité horaire:13.2 litres/100 tasses. Temps de préparation maximum: 65 minutes.
Hauteur de déversement : 140 mm - Dimensions : Ø.270 ht 517 mm
Mono 220-240 V - 50/60 hZ - Puissance:1650w
Structure à double paroi : paroi intérieure inox 304
Paroei extérieure inox 201 finition brossée.
La capacité réelle du bas au niveau MAX est de 13.2 litres (+/- 0,2 L).
Structure monobloc pour un nettoyage facile.
Couvercle Inox 304 - Filtre à café et tige en Inox 304.
Poignée de couvercle et poignées d'urne robustes
Indication de jauge d'eau et robinet inox.
Deux protections contre la surchauffe.
Lumières de contrôle: chauffage et maintien au chaud
Bouton ON / OFF. - Base de maintenance avec égouttoir
*** Attention Détartrage hebdomadaire impératif ****
REMPLACE CODE 154916
Capacité horaire:13.2 litres/100 tasses. Temps de préparation maximum: 65 minutes.
Hauteur de déversement : 140 mm - Dimensions : Ø.270 ht 517 mm
Mono 220-240 V - 50/60 hZ - Puissance:1650w
Structure à double paroi : paroi intérieure inox 304
Paroei extérieure inox 201 finition brossée.
La capacité réelle du bas au niveau MAX est de 13.2 litres (+/- 0,2 L).
Structure monobloc pour un nettoyage facile.
Couvercle Inox 304 - Filtre à café et tige en Inox 304.
Poignée de couvercle et poignées d'urne robustes
Indication de jauge d'eau et robinet inox.
Deux protections contre la surchauffe.
Lumières de contrôle: chauffage et maintien au chaud
Bouton ON / OFF. - Base de maintenance avec égouttoir
*** Attention Détartrage hebdomadaire impératif ****
Espace client

métiers de bouche







