Vitesse 800/1600 tr/min
L’outil presse-purée est spécialement conçu pour les travaux de grand volume en cuisine centrale et en restauration collective. Il permet de travailler de 50 à 150 kg de pommes de terre, carottes, céléri-rave, choux-fleurs et brocolis en une seule fois, sans difficulté, directement dans la marmite de cuisson.
Le variateur de vitesse obligatoire.
Laver à l'eau claire.
Ne pas laver au jet d'eau ni au lave-vaisselle.

Qté minimum:1 Unité
Commande par:1 Unité

• MATERIEL ELECTRIQUE/GAZ
• Mixer et fouet plongeant
• Girafe Gigamix Dynamic