Chariot construit en acier inoxydable 18/10 avec double paroi isolée avec de la laine de roche.
Bloc calorique entièrement extractible, résistance ventilée et récipient pour l'apport d'humidité.
La circulation et la température de l'air chaud sont uniformes à tous les points.
Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux, indicateur de fonctionnement de résistance et thermostat digital.
Câble de connexion spiral monophasé avec mise à terre. Alimentation 230V/1N/50Hz.
Porte avec cadre en joint silicone, charnière 180° et fermeture avec anse (les anses incorporent une serrure avec clé.)
Parechoc aux angles et poignées verticales pour une meilleure ergonomie.
Roues de grande résitance Ø.150mm.
Idéal pour les déplacements et pour une utilisation en présence du consommateur.
Dimensions : 700x805x1740 espace entre glissières 55 mm.

Chariot construits en acier inoxydable 18/10 avec double paroi isolée avec de la laine de roche.
soit 10 GN 2/1 : 650 X 530 mm ou 20 GN 1/1 ( 530 X 325mm )
Bloc calorique entièrement extractible, résistance ventilée et récipient pour l'apport d'humidité.
La circulation et la température de l'air chaud sont uniformes à tous les points.
Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux, indicateur de fonctionnement de résistance et thermostat digital.
Câble de connexion spiral monophasé avec mise à terre. Alimentation 230V/1N/50Hz.
Porte avec cadre en joint silicone, charnière 180° et fermeture avec anse (les anses incorporent une serrure avec clé.)
Parechoc aux angles et poignées verticales pour une meilleure ergonomie.
Roues de grande résistance Ø.150mm.
Idéal pour les déplacements et pour une utilisation en présence du consommateur.
Température maximale de travail 90°C.
Dimensions : 700 x 805 x 1150mm
espaces entre glissières 55 mm.

Dimensions intérieures : 325 x 530 x 850 mm
Dimensions extérieures : 580 x 880 x 1280 mm
Modèle CG12V. ALIZE TURBO - Espace entre les niveaux 70 mm.
Chauffage électrique par résistances blindées en acier inoxydable
Remise en température, maintien en température.
Liaison chaude, cuisson basse température.
Puissance 3.3 kw, oura manuel. Thermostat de 60 à 200°C.
Fabrication française, montage et installation par le client.
Vendu sans grilles, sans bacs

Plan de travail neutre insonorisé et renforcé.épaisseur 4 cm
2 portes coulissantes isolées et doublées
1 étagère intérieure réglable.
Intérieur chauffant, par chaleur ventilée.
Régulation de température par thermostat réglable de 30 a 85°C.
4 vérins réglables. Puissance : 2000 watts
Alimentation mono 220 v - 50 hz.
Livré avec cordon mais sans fiche

Plan de travail neutre insonorisé et renforcé.épaisseur 4 cm
2 portes coulissantes isolées et doublées.
1 étagère intermédiaire réglable.
Intérieur chauffant chaleur ventilée.
Régulation de température par thermostat réglable de 30 a 85°C.
4 vérins réglables.
Alimentation mono 220v - 50hz . Puissance 2000 w
Livré avec cordon mais sans fiche.

Plan de travail neutre insonorisé et renforcé.épaisseur 4 cm
2 portes coulissantes isolées et doublées.
1 étagère intérieure réglable.
Intérieur chauffant, chaleur ventilée.
Régulation de température par
Thermostat réglable de 30 a 85°C
4 vérins de Réglage.
Alimentation mono 220v - 50hz. Puissance 2000 w
Livré avec cordon mais sans fiche.

plan de travail neutre insonorisé et renforcé -épaisseur 4 cm
2 portes coulissantes isolées et doublées - 1 étagère intermédiaire
réglable - intérieur chauffant - chaleur ventilée - régulation de
température par thermostat réglable de 30 à 85°C
4 vérins de réglage - alimentation 220 V - 50HZ - Puissance : 2000W
Livré avec cordon mais sans fiche.

Armoire de maintien en température avec porte inox.
Avec résistance et ventilation avec humidification.
Capacité de chargement en bac inox : 20 GN 2/1 H.65 mm ou 40 GN 1/1 H.65 mm (Non fournis)
Capacité de chargement en assiettes avec cloche inox : 80 assiettes de Ø.27 cm ou 60 assiettes de Ø.30 cm
Espacement entre glissières : 71 mm
Dimensions extérieures : L.791 x P.959 x H.1876 mm
Dimensions intérieures : L.535 x P.686 x H.1519 mm
Volume intérieur : 557 litres
Charge maximale : 300 kg
Tension : 230 V Mono - 50 Hz
Puissance : 2950 W - 13 A
IP 25
Dimensions roues : Ø.160 mm chape inox dont 2 avec freins

Porte inox avec humidification.
Entrée : 530 mm
Capacité en bacs GN h.65 mm : 20 GN 1/1
Volumen intérieure : 294 L
Dimensions hors tout : L.791 x P.804 x H.1833 mm
Charge maximale : 200 kg
Puissance électrique : 1750 W
Monophasé 230 V