Sécurité d'accès aux éléments de coupe à la sortie des tranches grâce à un écran de sécurité.
Moteur asservi à l'ouverture de l'écran.
Epaisseur des tranches réglables de 8 a 60 mm.
Débit horaire : 7000 a 14000 tranches ( soit 116 a 232 minutes )
Alimentation mono 230v. Puissance 0,37 kw.
Encombrement : 472 x 418 x 857mm (n'existe pas en triphasé)
Diamètre de la goulotte : 110 X 175 mm
Matériel garanti 1 an pièces et main d'oeuvre

Tablette escamotable / multi-usages.
Le bac est posé sur 2 glissières afin d'être déplacé sous la trappe d'éjection.
Livré avec 1 bac copolyester GN1/1 ht 200 mm
Dimensions : l 445 x p 690 x h.647 mm

Carrosserie tôle blanche, Bac polycarbonate non toxique, incassable
Système d’entrainement magnétique, Compresseur hermétique
Condenseur à air forcé, Niveau sonore inférieur à 70 dB (A)
Facile d'utilisation pour les sorbets, les crèmes glacées et cocktails
Dimensions : 400x500xh.710 mm
Puissance : 1100W, 230V /1/50Hz

Mise en route et arrêt de la pompe par le pistolet
pompe auto amorçante à débit constant
Réalisation tout inox.
Débit 750 litres par heure
Poignée de manutention
Multi-sonde 3 et 5 aiguilles (en option)
Puissance Moteur : 0,25 Kw
Pistolet : plastique
Alimentation : Mono 230 V
Dimensions : 453 x 240 x 242 mm

Barre de soudure 35 cm - Soudure double 3 mm
Moteur à double pompe 30L/min
Dépressions 900mb - Puissance 400 W
Mode automatique ou manuel.
Arrêt en cas d'aspiration de liquide. Coupe circuit anti surchauffe.
Récupérateur de liquide. Mode marinade
mode mise sous vide des boites.
Dimensions : 51 x 29 x 14 cm

Construction inox. Barre de soudure démontable sans fil sur vérins pneumatiques. Imprimante ticket autocollant avec DLC intégrée. 20 mémoires de cycles de travail programmables. Système anti-débordement des liquides - Touche Soft Vacuum. Programme Marinade. Idéal pour la cuisson sous vide, les liquides et tous types d’aliments. Monophasé 230 V. Dimensions de la cuve : 370 x 440 x 215 mm.
Dimensions de la machine : 510 x 560 x 520 mm

PAPIER AUTOCOLLANT POUR IMPRIMANTE MACHINE SOUS-VIDE
1 ROULEAU = 250 TICKETS ENVIRON

Les machines sous vide ESSENTIEL sont conseillées pour la conservation et la préparation pour la cuisson sous vide, les bocaux et tous types d’aliments. Construction robuste et fiable en acier inoxydable avec panneau de commande digital. 10 mémoires programmables pour varier les utilisations. Mise sous vide des liquides sous surveillance afin d’éviter le débordement. Utilisation simple et rapide : 1 commande sélection du vide, 1 commande sélection de soudure, 10 mémoires de cycles de travail programmables. Dimensions de la cuve : 530 x 530 x 235 mm.
Dimensions de la machine : 660 x 670 x 520 mm

Les machines sous vide ESSENTIEL sont conseillées pour la conservation et la préparation pour la cuisson sous vide, les bocaux et tous types d’aliments. Construction robuste et fiable en acier inoxydable avec panneau de commande digital. 10 mémoires programmables pour varier les utilisations. Mise sous vide des liquides sous surveillance afin d’éviter le débordement. Utilisation simple et rapide : 1 commande sélection du vide, 1 commande sélection de soudure, 10 mémoires de cycles de travail programmables. Dimensions de la cuve : 430 x 430 x 220 mm.
Dimensions de la machine : 560 x 560 x 520 mm

Capacité d'aspiration 2.5 litres /min
Puissance: 110 W -220/240V.
Puissance d'aspiration : 450/50 mmhg/kpa. Débit d'air : 2,5 L/min,
Vide et soudure avec arrêt automatique, fonction soudure seule.
Utiliser des sacs gaufrés uniquement de 28cm de large maximum.
L'appareil est livré avec 10 sacs 20 x 30 cm.
Encombrement : 360 x 150 x 85 mm