Couteau à génoise de 35 cm avec un manche ABS 3 rivets. Avec des dents moins profondes (crantage demi-lune) qu'un couteau à pain, il permet de découper des produits fragiles tels que génoises, brioches, entremets, pains de mie.
Lame en acier inoxydable X46Cr13, lame découpée, demi soie, étroite et droite.
Tranchant cranté à petites dents, manche en ABS riveté de coloris noir.
Passe au lave-vaisselle, ne pas utiliser de produits corrosifs (ex: eau de javel...)
47.8 x 3.8 x 2 cm

Qté minimum:1 Unité
Commande par:1 Unité

• MATERIEL DE CUISINE
• Coutellerie
• Couteau génoise