Outil de coupe et préparation
PORTIONNEUR CAMEMBERT 6/8 SECTIONS INOX
Ref. 914980
/ 012258
Il est fabriqué en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. La découpe se fait rapidement et sans effort ! Il est conseillé de bien laver votre portionneur à camemberts à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. Pensez à bien sécher votre équipement de cuisine.
Fabriqué en France
Pour le nettoyage ne pas utiliser de produit corrsifs tels que eau de javel, détergent...
Coloris gris
Inox
COUPE-LEGUMES ENSEMBLE SUPPORT A PIEDS ET ACTIONNEUR DEMON
Ref. 776462
- COUPE RONDELLES EPAISSEUR 5 MM - BLOC + POUSSOIR
Pour tomates, agrumes, kiwis. Rondelles 5 mm. Damètre maxi des fruits : 80 mm.
- SUPPORT AVEC ACTIONNEUR PREP CHEF MATFER
Dimmensions : 400 x 400 x h.510 mm
support livré avec actionneur ( tige et poignée ) sans les accessoires
COUTEAU DENTE R502-R5 ROBOT COUPE
Ref. 950040GC
/ 769697
Couteau deux lames dentées en inox pour R502 - R502 V.V. - R5 - R5 V.V.
Version G, pour la coupe de persil.
COUPE FRITES INOX COMPACT PRO SUR SOCLE COUTEAU + POUSSOIR
Ref. 768198
Matière : Inox et acier nickelé.
Dimension : 28x16.5xht.25 cm
Inclus couteau 10x10 mm + poussoir
Productivité: 3.4 kg/min
DENOYAUTEUR COUPE-MANGUE 200X110 MM
Ref. 759942
Poignées antidérapantes et lame inox.
SCIE A OS ALUMINIUM ANODISE S 1830 TRIPHASE 400 V
Ref. 769073
Lame : 1830 mm
Dimension poulie : 200 mm
Plateau inox : 410x410 mm
Coupe : 225x200 mm
Puissance : 750 W
Dimensions : 530x420x910mm
TRANCHE A TRANCHE MANDOLINE INOX
Ref. 751648
Lame micro-dentée: efficacité sur tout type de fruits et légumes.
Productivité accrue grace au système de tranche à l'aller et au retour.
Poignée et poussoir
Inox et PEHD ( Polyéthylène)
Epaisseur de coupe réglable de 1.20 à 5 mm.
Diamètre chargement 89 mm adapté à l'ananas.
Démontable, passe au ave vaisselle.
Possibilité de mettre un bac gastro.
Dimensions: 530 x 160 x 280 mm
Fabrication française.
Pour le nettoyage pas d'utilisation de produits corrosifs tels que eau de javel, détergent...
SUPPORT AVEC ACTIONNEUR PREP CHEF MATFER
Ref. 947084GC
/ 766648
Dimmensions : 400 x 400 x h.510 mm
support livré avec actionneur ( tige et poignée ) sans les accessoires
COUPE FRITES 4 GRILLES INOX INTERCHANGEABLES
Ref. 766729
Coupe frites à fixer.
4 Grilles interchangeables : 7x7 mm - 10x10 mm - 15x15 mm et grille 8 quartiers.
Dimensions : 26 x 26 x 42 cm
Coloris gris
Inox
PIETEMENT PREP CHEF MATFER SEUL SANS LES POIGNEES
Ref. 772296