Ustensile et matériel de préparation
CORNE POLYPROPYLENE 150 X 110 MM RIGIDE BLANCHE #
Ref. 280781
Corne en polypropylène
Dimensions de 150X110mm
Rigide blanche
CORNE SILICONE 150 X 90 MM #
Ref. 097048
Corne en silicone
Coloris gris
Dimensions de 150X90mm
CORNE NYLON 160X120 MM SOUPLE JAUNE #
Ref. 410219
Corne en nylon de coloris jaune et souple
Dimensions de 160X120mm
CORNE NYLON 120X95 MM RENFORCEE BLANCHE
Ref. 302721
Corne en nylon de coloris blanche
Renforcée
Dimensions de 120X95mm
COUPE PATE INOX CARRE SOUPLE MANCHE POLYPRO GALBE
Ref. 097993
/ 423689
Manche ergonomique plastique noir.
Manche ergonomique en polypropylène surmoulé de coloris noir permettant un bon maintien en main grâce à son galbe et sa forme arrondie.
Lame en acier inoxydable, lame découpée, à soie postiche, rectangulaire, souple.
Passe au lave-vaisselle, ne pas utiliser de produits corrosifs (ex: eau de javel...)
Répond aux préconisations HACCP .
Dim : 130 x 110 mm
COUPE PATE INOX ROND SOUPLE MANCHE POLYPRO GALBE
Ref. 097991
/ 66020
Coupe-pâte rond souple - manche ergonomique plastique noir. Le coupe pâte est un outil spécifique utilisé par le boulanger. Il va servir à couper le pâton, le déplacer etc Il peut également être utilisé pour nettoyer le plan de travail. La forme de la lame et son épaisseur sont adaptées à chaque type de pâte. Manche ergonomique permettant un bon maintien en main grâce à son galbe et sa forme arrondie.
Lame en acier inoxydable SUS-301, lame découpée, à soie postiche, souple
Manche en polypropylène de coloris noir
Tranchant rond
Répond aux préconisations HACCP
PELLE TRIANGLE PLEINE DE SERVICE INOX MANCHE ABS 15X8 CM
Ref. 090054
/ 1582
Pelle triangle pleine de service en inox
Manche en ABS
Diemensions 15X8 CM
ROULEAU PIC VITE PLASTIQUE L.12 CM #
Ref. 280789
/ 010232
Rouleau pique vite en plastique, permet de piquer vos fonds de tartes ou pâtes a pizza de façon régulière, pour éviter le gonflement de la pâte lors de la cuisson.
Longueur de 12 cm
ROULEAU PATISSERIE L. 49 CM POLYETHYLENE #
Ref. 911142
/ 254410
Rouleau pâtisserie
Longueur de 49 cm
Polyéthylène
Coloris blanc
Diamètre 4.5 cm
ROULEAU PATISSERIE HETRE 500 MM
Ref. 32423
Rouleau à pâtisserie en bois de hêtre
Longueur de 50 cm