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INSTALLATION SIMPLE #
Ref. 766302
Une arrivée d'eau est facilement disponible à proximité par remplacement ou dérivation d'une machine
déja en place.
INSTALLATION AVANCEE #
Ref. 766303
Il n'y a pas d'arrivée d'eau à proximité.
L'installation nécessite perçage de mur,repiquage sur canalisation,passage de tube supérieur à 2 mètres.
1 ENTRETIEN SANITAIRE PAR AN #
Ref. 766304
? Démontage et détartrage des buses de distribution de l’eau par pulvérisation ou trempage
dans un bain de DETARTRANT
* Détartrage de la grille ou du ramasse gouttes par trempage dans un bain de DETARTRANT
* Désinfection avec le désinfectant DIACYL MAXI et rinçage de l’ensemble des éléments
démontés avant remontage
* Nettoyage de la carrosserie extérieure avec le détergent débactérisant fongicide et un
essuie-tout à usage unique
* Contrôle du fonctionnement des organes de la fontaine
* Contrôle des températures
* Pose d’un filtre neuf
* Dégustation de l’eau
* Validation de l’intervention sur la fiche d’enregistrement
2 ENTRETIENS SANITAIRE PAR AN ( Tous les 6 mois ) #
Ref. 766305
Coupure de l’arrivée d’eau
? Dépoussiérage du groupe frigorifique
? Démontage et détartrage des buses de distribution de l’eau par pulvérisation ou trempage
dans un bain de DETARTRANT
? Détartrage de la grille par trempage dans un bain de DETARTRANT
? Désinfection avec le désinfectant DIACYL MAXI et rinçage de l’ensemble des éléments
démontés avant remontage
? désinfection du circuit hydraulique par circulation en circuit fermé à l’aide de la mallette de
désinfection :
? Déconnexion de l’arrivée d’eau sur la fontaine
? Raccordement de la sortie de la pompe de circulation sur l’arrivée d’eau de la fontaine
? Introduction du tuyau d’aspiration de la pompe dans le bidon de produit désinfectant
alimentaire DIACYL MAXI
? Mise en fonctionnement de la pompe
? Ouverture des électrovannes en appuyant sur les boutons poussoirs pour remplir le circuit
hydraulique
? Laisser reposer 10 minutes
? reconnexion de l’arrivée d’eau potable- rinçage à l’eau du circuit- évacuation de 3ltr d’eau à
l’égout
? Pose d’un filtre neuf
? Purge et rinçage du circuit environ 10 verres d’eau
? Nettoyage de la carrosserie
? Contrôle des températures
? Dégustation de l’eau
? validation de l’intervention sur la fiche d’enregistrement
DEPANNAGE SAV HORS GARANTIE #
Ref. 766306
Prend en compte le déplacement du technicien mais pas les pièces utilisées pour la remise en état du matériel.
7972
CASIER RANGEMENT POUR DISQUE DE MULTI GREEN #
Ref. 13478
LAME POUR CPS ET CPX DITO SAMA
Ref. 725043GC / 58972
55607
PLATEAU EFFILEUR INOX LAME EN S EPAISSEUR 10X10 MM
Ref. 679487
Pour coupe légume TRS ou TR210.
Peut être utilisé pour la coupe des frites.
62034
DISQUE EJECTEUR TRK45/TRK55/TRK70/TRS #
Ref. 685899
82788
TREMIE INOX LEGUME LONG 4 TUBES AVEC POUSSOIR POUR TR 210 #
Ref. 766151
Trémie inox légumes longs 4 tubes avec poussoir et dispositif de sécurité pour TR210 (sans chambre de coupe ni éjecteur). Différents diamètres : 2 x 50 mm - 1 x 60 mm - 1 x 80 mm
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