Râpe et mandoline

Râpe large - ultra gros grain - Stop'Glisse® - manche confort: PP et TPR, surmoulé. Elles sont munies de lames ultra-tranchantes, offrant une longue durée de vie.
Elles sont équipées d'un manche en TPR et polypropylène garantissant confort, robustesse et hygiène. La râpe à ultra gros grains permet de râper tout type de crudités en julienne ainsi que le fromage à pâte molle.
Lame en acier inoxydable SS304, manche TPR et en polypropylène de coloris noir.
Répond aux préconisations HACCP .

Râpe large - coupe "mandoline" - Stop'Glisse® - manche confort surmoulé en TPR et PP.Elles sont munies de lames ultra-tranchantes, offrant une longue durée de vie.
Elles sont équipées d'un manche en TPR et polypropylène garantissant confort, robustesse et hygiène. La coupe large permet de réaliser des copeaux larges avec les fromages à pâte dure, et également de réaliser des copeaux de beurre, de truffe et de chocolat.
Lame en acier inoxydable SS304, manche en TPR et polypropylène de coloris.

Râpe étroite - grain fin - Stop'Glisse® - manche confort en TPR et PP surmoulé. Elles sont munies de lames ultra-tranchantes, offrant une longue durée de vie.
Elles sont équipées d'un manche en TPR et polypropylène garantissant confort, robustesse et hygiène. La râpe à grain fin est idéale pour râper finement les fromages à pâtes dures (parmesan, comté), les épices, le gingembre, le chocolat ou aussi bien pour réaliser les zestes d'agrumes.
Lame en acier inoxydable SUS 430, manche TPR et polypropylène de coloris noir.
Répond aux préconisations HACCP .

Râpe étroite - gros grain - Stop'Glisse® - manche confort en TPR et PP, surmoulé. Elles sont munies de lames ultra-tranchantes, offrant une longue durée de vie.
Elles sont équipées d'un manche en TPR et polypropylène garantissant confort, robustesse et hygiène. La râpe à gros grain est idéale pour râper les crudités, les légumes (pommes de terre, carottes, courgettes, choux...) et les pommes, mais aussi pour râper le fromage à pâte molle.
Lame ena cier inoxydable SS304, manche TPR et en polypropylène de coloris noir.
Répond aux préconisations HACCP .

Râpe étroite - grain moyen - Stop'Glisse® - manche confort en TPR et PP surmoulé.Elles sont munies de lames ultra-tranchantes, offrant une longue durée de vie.
Elles sont équipées d'un manche en TPR et polypropylène garantissant confort, robustesse et hygiène. La râpe à grain moyen permet de râper finement les crudités, les pommes, les carottes, les noix... mais aussi de râper le fromage à pâte mi-molle. Elle peut permettre également de râper plus grossièrement le gingembre.
Lame en acier inoxydable SS 304, manche TPR et polypropylène de coloris noir
Répond aux préconisations HACCP.

Push Food est le poussoir universel pour râpes Stop'Glisse®. Râper, zester en toute sécurité et régularité.
Outil polyvalent: le même poussoir s'adapte aux râpes Stop'Glisse larges ou étroites. En effet les accorches glissières se fixent sur les râpes larges, puis avec un quart de tour sur les râpes étroites.
Confort et précision: les accorches glissières permettente de réaliser en toute simplicité une coupe uniforme.
Maintien assuré sur les râpes- le poussoir coulisse régulièrement.
Optimisation de la coupe en toute sécurité.
Sa hauteur (6 cm) et sa largeur (4,5 cm) permettent de râper des morceaux d'aliments conséquents.