Couteau à désosser/saigner 17 cm - Profil® - manche plastique jaune. Ce couteau à désosser (ou couteau à saigner) permet de multiples usages : désosser les volailles, les viandes crues, les épaules, les cuisses, les gibiers.
Lame en acier inoxydable X46Cr13.
Lame mitre massive, à soie postiche, large et pointue.
Manche en polypropylène, surmoulé de coloris jaune.
Passe au lave-vaisselle, ne pas utiliser de produits corrosifs ( ex: eau de javel..)
Répond aux préconisations HACCP

Qté minimum:1 Unité
Commande par:1 Unité

• MATERIEL DE CUISINE
• Coutellerie
• Gamme Sur-Class Déglon