La raclette maryse est un incontournable en cuisine et en pâtisserie.
Cette demi-Maryse, avec sa tête fonctionnelle souple et ergonomique, permet de bien racler les fonds et bords de récipients, jusqu'aux recoins les plus difficiles (casseroles, culs de poules, pots, mixeurs...) et de récupérer l'intégralité de vos préparations sans générer de perte.
Maryse monobloc en silicone pour offrir une résistance aux hautes températures et répondre aux exigences HACCP :
- en silicone: souplesse / résistance aux hautes températures de la partie utile et du manche (260°)
- âme en acier inoxydable, pour une tenue garantie et une meilleure maniabilité
Equipée du manche Stop Glisse, permettant de retenir l'outil sur le bord du plat.

La cuillère du Chef ou "Bastinguette" Stop'Glisse est idéale pour goûter, tester vos recettes en cours de préparation.
Elle permet également de vérifier l'assaisonnement de vos plats ou arroser pendant la cuisson.
Cuillère rigide - monobloc - pour offrir une résistance aux hautes températures et répondre aux exigences HACCP.
En polyamide et fibre de verre: rigidité garantie, résistance aux hautes températures: +230°
Equipée du manche Stop Glisse, permettant de retenir l'outil sur le bord du plat.

La cuillère de service Stop'Glisse permet grâce à sa surface et à sa profondeur, de servir une dose portion d'un seul geste.
Les bords rectilignes du cuilleron aident à récupérer les mets fragiles sans les briser.
Cuillère rigide - monobloc - pour offrir une résistance aux hautes températures et répondre aux exigences HACCP.
En polyamide et fibre de verre: rigidité garantie, résistance aux hautes températures: +230°
Equipée du manche Stop Glisse, permettant de retenir l'outil sur le bord du plat.

Puissance : 1 100 W
Tension d'alimentation : 220-240 V / 50Hz
Vitesse de rotation : 11 000 Tr/mn
Poids total : 80 kg
Bloc moteur de mixeur assemblé à un bras articulé en 3 points sur une table roulante de 600 x 600 mm
Rotation du bras articulé de 360°
Réglage de l'orientation du pied du mixeur de +/- 15°
4 roues directionnelles dont deux avec frein intégré pour bloquer la position de l'appareil
Bouton d'arrêt d'urgence intégré
Arrêt automatique de l'appareil en position de repos
Ensemble en matière pouvant entrer en contact avec les aliments (acier inoxydable, alliages d'aluminium, etc..

Dimensions : Ø.16 x H.12.5 cm.
L'eau chauffée dans la double paroi permet de chauffer à basse température ou maintenir à température
Sur tous feux dont induction
Coloris gris
Contenance de 1.5L
Cuiseur à queue double paroi inox