Test, contrôle, tracabilité
MODULE BLANC SANIPOUSSE POUR 5 BOITES D'ECHANTILLONS REPAS
Ref. 36557
Dimensions : 105 x 120 x 285 mm
Système d'organisation complète garantissant le bon suivi de vos plats témoins.
BOITE AVEC COUVERCLE POUR ECHANTILLONS REPAS 220CC
Ref. 36563
Dimension boîte : 90 x 65 x ht.50 mm
Solution idéale pour la conservation des plats témoins en restauration.
Boîte 220 cc parfaitement étanche et exempte de germes garantissant un prélèvement de 80 à 100 grammes
À conserver 5 jours minimum au froid positif.
SAC STERILE 180 X 330 MM POUR FERMETURE A BARRETTE
Ref. 906018
/ 900219
Dimensions: 180 x 300 mm.
Barrette en option Réf : 900221
Sac stérile pour fermeture à barrette
PACK 10 BARRETTES ATL PR FERMETURE SACS 190X200 MM
Ref. 906022
/ 900221
ancienne réf:429.007564.02
Pack de 10 barres ATL pour fermeture Sacs
Dimensions de 190X200 mm
PORTOIR INOX ATL POUR 14 SACS AVEC 20 BARETTES OFFERTES
Ref. 906020
/ 900222
ancienne réf :157.022903.00
Dimensions : 360 x 180 x h.195 mm
Portoir en inox pour 14 sacs avec 20 barettes offerts
SAC STERILE 180X250 MM FERMETURE ZIP #
Ref. 900230
ancienne réf :053.100105.02
Zone d'inscription pour tracabilité.
Dimensions: 180 x 250 mm
Sac stérile avec zip
BLOC 2 TIROIRS PLATS TEMOINS 395X402X140 MM NATUREL/LAGUNA
Ref. 6898
En polypropylène et polystyrène.
Répond aux exigences des services officiels de contrôle.
Ces plats témoins doivent être représentatifs des différents plats distribués aux consommateurs,
en quantité suffisantepour permettre leur analyse microbienne et éventuellement chimique.
A stocker en chambre froide dans une boîte à tiroir maquée du jour.
Dimensions intérieures du tiroir : l.150 x p.402 x h.100 mm
BLOC DE 50 POST-IT DE TRACABILITE STD 100X40 MM #
Ref. 906095
ETIQUETTE CONCEPT REPAS TEMOINS 89X36 MM AUTOCOLLANTE
Ref. 32164
ETIQUETTE STORE SAFE SOLUBLE 100 % BIODEGRADABLE 5X7.6CM #
Ref. 67840
Ces étiquettes de rotation des aliments StoreSafe se dissolvent complètement de n’importe quel récipient en moins de 30 secondes dans le lave-vaisselle ou sous l’eau courante chaude ou froide.
Utilisez-les pour étiqueter et dater clairement le contenu préparé dans les bacs et les contenants d’alimentation, tout en maintenant un système de stockage et de manipulation des alimenents.
Ces étiquettes sont sans danger pour tous les systèmes d’égout et de fosse septique.
Dimensions étiquette : 7.6 x 5 cm