Ustensile fruits et légumes

Décozest® gaucher - zesteur/canneleur - affûté - manche plastique noir à virole. Le Décozest est un outil culinaire polyvalent. Son premier tranchant en forme de V permet de réaliser des lanières de légumes ou de fruits, de décorer une pièce travaillée. Son deuxième tranchant muni de petits trous affutés permet de réaliser des zestes.
Modèle gaucher.
Lame en acier inoxydable X20Cr13, lame découpée et emboutie, à soie postiche, forme pour gaucher.
Manche de coloris noir, trnachant biseauté, l'autre en cercle.

Marque NOGENT

Double canneleur - affûté - manche plastique noir à virole. Un développement Déglon. Grâce à son double tranchant en forme de "V", le canneleur permet de réaliser des lanières doubles de légumes ou de fruits. : idéal pour de belles décorations.
Modèle droitier.
Lame en acier inoxydable X20Cr13, lame découpée et emboutie, à soir postiche, forme pour droitier.
Manche en polypropylène de coloris noir.
Tranchant biseauté.

L. 14.3 cm

Epluche légume est parfait n’importe quel fruit ou légume
comme les mangues ou les pommes de terre.
Contrairement à un éplucheur classique, il permet une utilisation verticale
pour les légumes longs comme les courgettes, les carottes ou asperges.
Il garantit un épluchage précis pour éviter la perte de matières.
De par sa forme et avec sa lame sur pivot, il conviendra aux droitiers comme aux gauchers.

Le vide-pomme permet de retirer d'un seul geste le coeur et les pépins
de certains fruits et légumes. Cet ustensile est particulièrement adapté pour les pommes.
Le bord dentelé permet de retirer le trognon en toute facilité et très rapidement.
Manche ergonomique - Diamètre : 15 mm - Fabrication française