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Combiné Cutter/Coupe légume
710
EQUIPEMENT RESTAURATION TRAITEUR POUR R502/602 CL50/60 #
Ref. 970411 / 81929
2 éminceurs : 1mm et 3mm - 1 rapeur 2 mm - bâtonnet 4 x 4 mm
Equipement macédoine : éminceur 10mm + grille 10 x 10 mm
Livré avec porte-disques mural.
8557
PACK DE 6 DISQUES PR R402 - R402VV ET R401 #
Ref. 953004 / 52159
Comprenant:
Eminceur 2 mm - éminceur 4 mm - rapeur 2 mm - bâtonnet 2x2 mm - équipement macédoine : éminceur 10 mm + grille 10 x 10 mm offert.
9079
COMBINE CUTTER/COUPE LEGUMES TRK45 #
Ref. 603322
Mono 220 v. 1n-50/60hz 1000 watts
Capacité de cuve 4.5 l., vitesse variable 300 a 3300 tr/mn.
Nouveau système incly pour maintenir le socle incliné pendant l'emploi de l'accessoire coupe-légumes.
Cuve cutter en inox avec couvercle transparent.
Fourni avec racleur/emulsionneur qui permet de tout préparer, des viandes aux crèmes.
+ rotor a couteaux micro denturé.
Tableau de commande plat et étanche, fonction pulse pour une meilleure précision de coupe.
Vitesse variable de 300 à 3300 tr/min.
Equipé avec accessoire cutter 4.5l et accessoire coupe légumes.
Livré sans plateau.
Fonction cutter : 50 a 80 couverts
Fonction coupe-légumes : 100 a 400 couverts
Débit horaire moyen 250/500 kg/h
Dimensions : 252 x 485 x h.505 mm
10430
COMBINE CUTTER-COUPE-LEGUMES R402 #
Ref. 2508
Cuve cutter 4 litres inox avec poignée et couteau lisse
Coupe-légumes à éjection avec cuve inox.
Couvercle ABS composé de 2 goulottes : 1 goulotte, 1/2 lune et 1 goulotte cylindrique.
** livré nu sans disque **
2 vitesses 500 tr/min et 1500 tr/min.
Mono 230 v, puissance 750 watts.
Encombrement : ht 590 x 320 x 304 mm
Option pack 6 disques / ref.52159
Offert : presse agrumes 27395
45413
ROTOR A COUTEAU LISSES POUR CUTTER MELANGEUR 4,5 L . #
Ref. 653579
45414
ROTOR A COUTEAUX MICRODENTURE POUR CUTTER MELANGEUR 4.5 L #
Ref. 653580
57511
CUTTER DE TABLE VITESSE VARIABLE - 9 LITRES #
Ref. 681391
Structure robuste en acier inoxydable.
Cuve en acier inox avec poignée sur les cotés et fond épais.
Base protégée pour empêcher la chaleur d'aller vers les aliments.
Moteur ventilé haute performance. Machine résistante à un usage en continu.
Lame robuste en acier inox avec teflon.
Dispositif de verrouillage de sécurité
Couvercle avec trou pour un rajout d'ingrédient.
Mono 230 V Puissance: 950 W
Dimensions: 480 x 330 x 400 mm
61230
COUPE LEGUME AVEC 5 DISQUES NOUVEAU MODELE- 300 KG/H #
Ref. 685110
Construction entièrement en acier inox. Couvercle en aluminium adapté aux aliments, extractible pour un nettoyage aisé.
Moteur ventilé. Sécurité arrêt moteur en cas d'ouverture du couvercle. Bouton marche/arret. Equipé d'outil et disque éjecteur.
Mono 230V - Puissance:.380W
Disques : 3 rapeurs (3mm, 4mm, 7mm) + 2 éminceurs ( 2mm, 4mm)
Dimensions: 250 x 500 x h.460 mm
53819
MULTI GREEN MONO 230V AVEC CUVE INOX
Ref. 677699
Combine cutter / coupe-crudités avec bloc moteur + trémie légumes + éjecteur + cuve inox 2.5 litres et couvercle transparent.
Vitesse de rotation : 1500tr/min.
Fonction coupe légumes : spécialité de crudités, petites salades jusqu'à 200 couverts (capacité jusqu'à 250 kg/h)
Fonction Cutter : farces, mousses, sauces, herbes et condiments jusqu'à 50 couverts (capacité jusqu'à 1 kg)
Dimensions : 220 x 360 x 420mm
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COMBINE CUTTER/COUPE-LEGUMES R201 XL ROBOT COUPE
Ref. 2658
1 vitesse 1500 t/min
Bouton marche/arrêt.
Cuve de 2.5 litres en polycarbonate, couteau lisse en inox, couvercle et poussoir en polycarbonate.
Livré avec 2 disques : éminceur 2mm et rapeur 2mm.
Ejection dans la cuve.
Mono 230 volts, puissance 550 watts
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