Coutellerie

Mitre conçue pour permettre un affûtage sur la totalité du fil, garantie d'un coupe facile et parfaite.
Manche en POM ( Polyoxymethylène) hautement résistant aux détergeants et aux températures trés hautes.
Rivets en acier inox.
Longueur: 16 cm

Mitre conçue pour permettre un affûtage sur la totalité du fil, garantie d'un coupe facile et parfaite.
Manche en POM ( Polyoxymethylène) hautement résistant aux détergeants et aux températures trés hautes.
Rivets en acier inox.
Longueur: 25 cm

Conçu pour les professionnels en Acier inoxydable NITRUM.
Son processus de fabrication assure une union permanente entre le manche et la lame.
Manche en Polypropylène Copolymère anti-adhérent, très résistant aux coups et au température extrême.
Les couleurs du manche permettent de garantir un plus haut contrôle de l'hygiène alimentaire.
Série: 2900
Matériau de Lame: Acier Inoxydable NITRUM®
Matériau du manche: Polypropylène
Usage: Office
Couleur: Rouge
Longueur de la Lame: 100 mm
Emballage: Carte
Poids: 52 g

Lame fine avec une courbe caractéristique et un fil lisse. Parfait pour separer la viande de l'os.
Conçu pour répondre aux besoins des professionnels du secteur. Sa lame est fabriquée avec de l'acier inoxydable haute performance exclusif et une durabilité NITRUM®. La poignée utilisée dans cette série est une poignée ergonomique révolutionnaire, composée de polypropylène injecté, une matière plastique hygiénique offrant une bonne résistance aux chocs, antidérapante et résistante aux températures élevées (120 à 130 ° C). L'union entre le manche et la lame est permanente grâce au processus d'injection avec lequel ils sont joints. La couleur de la poignée identifie le couteau pour différencier les aliments coupés, permettant ainsi un meilleur contrôle hygiéno-sanitaire pour le consommateur, basé sur la réglementation européenne.
Série: 2900
Matériau de Lame: Acier Inoxydable NITRUM®
Matériau du manche: Polypropylène
Usage: Désosseur
Couleur: rouge
Longueur de la Lame: 140 mm.
Emballage: Carte
Poids: 142 g

Conçu pour les professionnels en Acier inoxydable NITRUM.
Son processus de fabrication assure une union permanente entre le manche et la lame.
Manche en Polypropylène Copolymère anti-adhérent, très résistant aux coups et au température extrême.
Les couleurs du manche permettent de garantir un plus haut contrôle de l'hygiène alimentaire.
lame fine avec une courbe caractéristique et un fil lisse. Parfait pour separer la viande de l´os.
Série: 2900
Matériau de Lame: Acier Inoxydable NITRUM®
Matériau du manche: Polypropylène
Usage: Désosseur
Couleur: Rouge
Longueur de la Lame: 140 mm
Emballage: Carte
Poids: 143 g

Conçu pour les professionnels en Acier inoxydable NITRUM.
Son processus de fabrication assure une union permanente entre le manche et la lame.
Manche en Polypropylène Copolymère anti-adhérent, très résistant aux coups et au température extrême.
Les couleurs du manche permettent de garantir un plus haut contrôle de l'hygiène alimentaire.
Grand couteau lame large et très forte, tranchant lisse. Utilisé par les bouchers pour dépecer.
Série: 2900
Matériau de Lame: Acier Inoxydable NITRUM®
Matériau du manche: Polypropylène
Usage: Boucher
Couleur: Jaune
Longueur de la Lame: 130 mm.
Emballage: Carte
Poids: 172 g

Conçu pour les professionnels en Acier inoxydable NITRUM.
Son processus de fabrication assure une union permanente entre le manche et la lame.
Manche en Polypropylène Copolymère anti-adhérent, très résistant aux coups et au température extrême.
Les couleurs du manche permettent de garantir un plus haut contrôle de l'hygiène alimentaire.
Série: 2900
Matériau de Lame: Acier Inoxydable NITRUM®
Matériau du manche: Polypropylène
Usage: Boucher
Couleur: Jaune
Longueur de la Lame: 160 mm
Emballage: Carte
Poids: 165 g

Lame semi flexible
Conçu pour les professionnels en Acier inoxydable NITRUM.
Son processus de fabrication assure une union permanente entre le manche et la lame.
Manche en Polypropylène Copolymère anti-adhérent, très résistant aux coups et au température extrême.
Les couleurs du manche permettent de garantir un plus haut contrôle de l'hygiène alimentaire.
Série: 2900
Matériau de Lame: Acier Inoxydable NITRUM®
Matériau du manche: Polypropylène
Usage: Filet
Couleur: Jaune
Longueur de la Lame: 190 mm.
Emballage: Carte
Poids: 141 g

Conçu pour les professionnels en Acier inoxydable NITRUM.
Son processus de fabrication assure une union permanente entre le manche et la lame.
Manche en Polypropylène Copolymère anti-adhérent, très résistant aux coups et au température extrême.
Les couleurs du manche permettent de garantir un plus haut contrôle de l'hygiène alimentaire.
Série: 2900
Matériau de Lame: Acier Inoxydable NITRUM®
Matériau du manche: Polypropylène
Usage: Office
Couleur: bleu
Longueur de la Lame: 100 mm
Emballage: Carte
Poids: 42 g

Conçu pour les professionnels en Acier inoxydable NITRUM.
Son processus de fabrication assure une union permanente entre le manche et la lame.
Manche en Polypropylène Copolymère anti-adhérent, très résistant aux coups et au température extrême.
Les couleurs du manche permettent de garantir un plus haut contrôle de l'hygiène alimentaire.
Série: 2900
Matériau de Lame: Acier Inoxydable NITRUM®
Matériau du manche: Polypropylène
Usage: Office
Couleur: Jaune
Longueur de la Lame: 100 mm
Emballage: Carte
Poids: 42 g